お気に入りのワインを見つけたら、さっそく味わってみたくなります。 スクリューキャップやパックのワインも増えてきましたが、まだまだコルクのワインも多いです。 ここではワインの開け方（コルクの抜き方）について説明します。 ワ……続きを読む

ワインってどういうお酒？ ワインとは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料です。 日本の酒税法では「果実酒」に分類されています。 ヨーロッパでは、ワイン造りの歴史は数千年の歴史がありますが、日本でワイン造りが始……続きを読む