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ジューシーな自家製ベーコンの作り方 パスタ・炒め物・スープにも使えるとっても便利なベーコンですが、自分でも作れますよ。 ちょっと寝かせるのに時間がかかりますが、手順はとってもシンプルです。 基本的には燻製の作り方と同じで……続きを読む

体ぽかぽか！自家製ホットワインの作り方 いよいよ夜の気温も下がって、手足が冷えるようになりました。 冷えは体にもよくありませんし、気分的にもいやなものですよね。 そこでおすすめしたいのがホットワインです。 スパイスや生姜……続きを読む

コルクで作るかわいい雑貨 皆さんはワインを飲んだあと、不要になったコルクをどうしていますか？ ここでは、コルクを使ったかわいい雑貨づくりを紹介しています。 簡単にかわいい雑貨が作れますよ。 プランターのネームスタンド カ……続きを読む

簡単！美味しい！燻製作り 燻製といわれると、アウトドア限定の料理とか高価な調理機材が必要になると思われるかもしれませんが、家でも意外と簡単にできます！ スーパーに売っているごく普通の食品がワンランクもツーランクも上のおつ……続きを読む