冬にぴったりの甘いお酒
冬にぴったりの甘いお酒
寒くなると甘いものが欲しくなります。でもちょっと大人のスパイシーな刺激も欲しい。
そんな時には甘いお酒やリキュールがピッタリです。
スパイスが入ったお酒は体もぽかぽか温まるのでおすすめですよ~!
ミルクをたっぷり使う、チョコレート・コーヒー系と果実酒系をまとめてみました。
チョコレート・コーヒー系
ゴディバチョコレートリキュール
- 高級チョコレートゴディバのリキュール。チョコレートのリッチな香りとまろやかな味わいが楽しめます。
ベースは厳選されたカカオから作られるクリームチョコレート。
ホットでもアイスでも。オレンジキュラソーを大さじ一杯加えると、また味に深みが出ます。
紅茶に入れても美味しい。
プレミアムチョコレートの味わいをカクテルで楽しめます。ゴディバチョコレートリキュール375ml
カルーアミルク
- ミルク系の甘いカクテルの代表格です。メキシコのリキュール。コーヒー牛乳のような優しい口当たりです。
『カルーア(Kahlua)』は、アラビア語でコーヒーを表す俗語『カフワ(kahua)』からきています。
コーヒー、サトウキビスピリッツ、バニラ、カラメルが主原料です。
ビターな味を楽しみたい時はインスタントコーヒー(粉状)を入れたり、シナモンパウダーでもアクセントになります。
カルーア コーヒーリキュール 700ml/カルーア/リキュール/税込\1980以上送料無料
ベイリーズ
- アイリッシュウィスキーの芳醇な味わいにカカオとバニラの香りがマッチしたリキュール。アイルランド原産。
クリーミーでなめらかですが男性にもおすすめできる深い味わいがあります。ロックでも美味しい。
基本のベイリーズミルクは、牛乳とベイリーズを1:1の割合でブレンドします。
ちなみにホットコーヒーに大さじ2杯(30ml)で普段のコーヒーがリッチな味わいに。
ベイリーズ オリジナル アイリッシュクリーム 350ml/ベイリーズ/リキュール/税込\1980以上送料
ボルス グリーンティー
- 抹茶の風味が楽しめる和風リキュールです。甘さの中に抹茶の香りを感じます。
オランダのアムステルダム発祥のリキュール。瓶の形状が独特で、グリーンティーの他いろんなフレーバーがあります。
牛乳と割ると、大人のグリーンミルクティーに。
麦焼酎との相性もGOOD!
ボルス グリーン ティー
果実酒
梅酒
- 焼酎、ブランデーに砂糖と梅を漬け込んだ果実酒です。
去年ブランデーと初めてつけてみました。砂糖がちょっと多かったせいかシワシワですが、梅酒は美味しくできましたよ~!
じっくり熟成させたいと思います。
スタンダードなロック・水割りはもちろん、冬にお湯割りでも美味しい。
あたたかい紅茶に大さじ2~3杯で梅酒紅茶も楽しめますよ! -
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ホットワイン
- ホットワインはドイツ発祥のお酒です。グリューワインと呼ばれることもあります。
ワインと香辛料を温めて作るホットカクテルです。
シナモンの香りがふわっと香って、夜の食後のお楽しみです。レストランでは食前酒として出てくることもあります。
レンジでチンだけでいいというお手軽さでうちの冬定番カクテルです。 -
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ナレワカ
- ポーランドの伝統的な果実酒で、ブラックチェリーを使用しています。すごく香りがよくておすすめ。
下の方にぎっりしりチェリーが詰まっていて、もちろん食べられます。これまた美味しい。
おススメはストレートとオンザロックです。
フルーティーな甘さがパンケーキなどの軽食にもピッタリです。
全国一律送料390円ポーランドからチェリーの実が贅沢に! ソーダ割が女性に人気 ナレワカチェリー酒
アップルワイン
- 日本の青森発祥のワイン。現在のニッカウヰスキーで作られています。
見学に行ったことがありますが、レンガ造りの建物がとても素敵な蒸留所です。(アップルワインとニッカウヰスキーの試飲ができます。)
おすすめは何といってもジンジャー割りです。ウィルキンソン ジンジャエールと最高にあいます。
冬の寒い時期にはお湯割りでも美味しい。レモンがあるとさらにフルーティに。
ニッカ アップルワイン
まとめ
甘いお酒に合うおつまみですが、
甘×甘でチョコレートや、
甘×塩でポテトチップスや柿ピーも意外に合います。
その他クリームチーズ×バケットやリッツなどの塩気のあるクラッカーもおすすめです。